A Puya é uma planta que pode atinge uma altura de quatro metros, alcançando os doze metros quando produz o seu pendão floral ou inflorescência. Cada planta produz, uma única vez durante a sua vida, cerca de aproximadamente 8000 flores, contendo seis milhões de sementes.
Do gênero da família botânica Bromeliaceae esta panta tem cerca de 200 espécies diferentes.
São nativas da Cordilheira dos Andes da América do Sul e América Central. O nome "Puya" é originária do idioma Mapuche (Chile) que significa "cabo".
Muitas das espécie são monocárpicas, ou seja, morrem após a floração e produção de sementes.

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